17,95€
Elaboració
El raïm prové de vinyes pròpies on es treballa de manera ecològica (no herbicides, no insecticides, no adobs inorgànics). Les maceracions duren al voltant de tres setmanes i la criança es realitza en bótes de 500 litres durant 12-14 mesos.
Nota de tast
De color cirera, aroma intens, afruitat (fruits vermells), balsàmic, licorós, matissos de gengibre, molt varietal. Boca rodona i carnosa, d’estructura mitja, taní madur i pulit, fresca. Final amb matissos de regalèssia i torrats.
Maridatge
Marida bé amb carns, aus, caça i pasta.
Temperatura de consum
Entre els 14ºC i els 16ªC
| Peso | 1,226 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 7 × 7 × 33 cm |
| Celler | Alella Vinícola |
| Format | 75 cl. |
| Pais | Espanya |
| Raïm | Garnatxa negra |
| Graduació | 14,5% Vol. |
Valoraciones
No hay valoraciones aún.