10,50€
Elaboració
Raïm de la finca Les Comes (Marçà). Cultiu ecològic. Verema manual. Fermentació amb el 50% de la rapa en un dipòsit de ciment durant 10 dies, amb llevats naturals. Envelliment durant 6 mesos en el mateix dipòsit. 6 mesos més d’ampolla.
Nota de tast
Un vi fresc i fluid que acompanya els àpats actuals. Expressa la fruita de la vinya i la seva mateixa evolució, sense influència de aromes terciàries pròpies de la criança.
Sin existencias
Maridatge
Verdures, formatges, embotits, carns vermelles, rostits i arrossos de carn.
Temperatura de consum
entre els 15ºC i els 17ªC
| Peso | 1,226 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 7 × 7 × 33 cm |
| Celler | Josep Grau Viticultor |
| Denominació | Montsant |
| Format | 75 cl. |
| Pais | Espanya |
| Raïm | Mazuelo, Garnatxa negra, Syrah |
| Graduació | 14% Vol. |
| Envelliment | 6 mesos |
Valoraciones
No hay valoraciones aún.