Elaboració
Elaborat després d’una selecció exhaustiva del raïm, que va ser veremat manualment. El most obtingut en la premsa, és sotmès a un lleuger desfangat estàtic i posteriorment es fermenta en dipòsits d’acer inoxidable, a baixa temperatura, per mantenir l’aroma varietal i intensificar l’aroma fermentatiu.

Notes de tast
Color groc palla pàl·lid amb matisos verdosos. Aroma fi, de bona intensitat on apareixen records de fruita blanca i subtils notes florals. Ric en expressió varietal i mineral. En boca és equilibrat, amb bona acidesa que li confereix frescor, llarg i elegant, amb un postgust fresc i afruitat.