28,95€
Elaboració
La criança en ampolla es realitza exclusivament amb tap de suro natural.
El degolli es realitza a mà sense congelar el coll de l’ampolla; professionalitat artesana i respecte pel medi ambient.
Nota de tast
Personalitat intensa, marcada per aromes elegants de llarga criança que ens remeten a torrefactes i confiteria.
Maridatge
Marida tant amb matèries primeres com amb plats elaborats. Sushi, mariscos, peixos, paelles i risottos, així com pernil ibèric, foie i formatges madurs.
Temperatura de consum
entre els 8ºC i els 10ªC
| Peso | 1,653 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 8 × 8 × 32 cm |
| Celler | Recaredo |
| Denominació | D.O. Cava |
| Format | 75 cl. |
| Pais | Espanya |
| Raïm | Perellada, Macabeu, Xarel.lo |
| Graduació | 12% Vol. |
Valoraciones
No hay valoraciones aún.