21,95€
Elaboració
Maceració pel·licular pre-fermentativa.
Fermentació a 17º – 18º C. en dipòsits d´acer inoxidable amb les mares durant 5 mesos.
Nota de tast
Color groc pàl·lid amb reflexes verdosos, aroma molt intensa de fruites tropicals i albercoc. Lleugeres notes de menta a mesura que es va obrint. Vi glicèric que omple la boca. Acidesa molt ben equilibrada amb un llarg postgust.
Sin existencias
Maridatge
Peix, marisc, carn blanca, formatge, embotits, pasta, arrossos i amanides.
Temperatura de consum
entre els 7ºC i els 9ªC
| Peso | 1,226 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 7 × 7 × 33 cm |
| Any | 2017 |
| Celler | La Conreria de Scala Dei |
| Denominació | Priorat |
| Format | 75 cl. |
| Pais | Espanya |
| Raïm | Garnatxa blanca |
| Graduació | 13.5%Vol. |
Valoraciones
No hay valoraciones aún.