13,95€
Elaboració
L’elaboració del Juan Gil Etiqueta Plata 12 mesos comença amb el desrapat del raïm, abans de realitzar una maceració en tancs d’acer inoxidable on fa la fermentació a una temperatura controlada de 25ºC durant 20/25 dies. La fermentació malolàctica i l’envelliment, que s’allarga durant 12 mesos, es fa en bótes de roure francès.
Nota de tast
Vi d´atractiu color cirera picota intens amb matisos violacis i potent aroma de fruites vermelles madures, torrefactes i notes fumades.
Maridatge
Ideal per acompanyar arrossos amb carn, llegums, estofats, bolets, peixos i mariscs amb salsa, fumats, formatges curats i blaus i carns.
Temperatura de consum
Entre els 15ºC i els 18ºC
| Peso | 1,226 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 7 × 7 × 33 cm |
| Celler | Viñas Familia Gil |
| Denominació | Jumilla |
| Format | 75 cl. |
| Pais | Espanya |
| Raïm | Monastrell |
| Graduació | 15%Vol. |
Valoraciones
No hay valoraciones aún.