Elaboració
El vi ha sigut envellit en botes noves de roure francès de la tonelaria Radoux. La criança s’ha prolongat durant 18 mesos amb battonages periòdics durant els primers 5 mesos per a aportar untuositat i volum.

Nota de tast
Color picota molt intens i profund. Aroma fragant de cirera, móres, fruita negra fresca acompanyada de perfils balsàmics. Apareixen notes de pebre, clau i cedre. Viva entrada en boca, amb tanins vibrants, que evidencien la possible llarga vida d’aquest vi. La fruita està molt present en boca i li segueixen notes de vainilla, cafè i xocolata. Frescor i tensió controlada, amb fruita dolça i bona estructura. Un vi de llarg recorregut que pot conservar-se durant molts anys.