Elaboració
Cultiu Ecològic i de secà. Covertura vegetal i viticultura de muntanya amb mínima intervenció que prioritza la biodiversitat. Temperatura de Fermentació: 20ºC Criança: 6 mesos de fusta de roure francès seleccionada.

Nota de tast
De color negre i to violaci amb molta capa, brillant. Llàgrima lleugerament tenyida. El nas és molt elegant amb els tons de fruites negres, minerals, balsàmiques i fustes nobles. La boca és molt sucosa, vibrant a l’acidesa i amb un pas estret i fi. Els tanins són fins i elegants, molt ben acoblats. El postgust és untuós i ple.