Elaboració
El raïm després de ser seleccionat al celler, fermenta amb llevats autòctons entre els 28º i els 30º de temperatura. Posteriorment s’efectua una maceració que es prolonga uns 25 dies. Envelleix durant 20 mesos en bótes de roure americà  i francès.

Nota de tast
Color violaci intens i brillant. Al nas, fruita vermella, herbes aromàtiques i subtils torrats. En boca, ampli i amb bona estructura. Balsàmic, amb fruites vermelles i tocs minerals, la fruita domina sobre les notes de criança.