Elaboració
Doble maduració en dos tipus diferents de bótes de roure. Primer, es madura en bótes de roure americà durant almenys 12 anys. Després, es trasllada a bótes de xerès europeu per acabar la seva maduració.

Notes de tast
Vista: Color daurat intens amb reflexos ambre.
Nas: Al nas, s’aprecien notes de vainilla, mel i fruites fresques, així com un toc d’espècies i fruits secs.
Boca: A la boca, el whisky és suau i afruitat, amb notes de vainilla i mel seguides d’espècies i fruits secs. La textura és sedosa i la complexitat dels sabors es complementa perfectament amb l’equilibri de la doble maduració en bótes de roure americà i xerès europeu. El final és suau i especiat, amb un regust durador i agradable.