13,95€
Elaboració
Segona fermentació en ampolla. Criança mínima de 34 mesos a les nostres caves de Sant Sadurní d’Anoia.
Nota de tast
Color groc palla amb lleus reflexos daurats. Bon despreniment de petites bombolles amb formació de rosari i persistència de corona.
Aroma d’intensitat alta que harmonitza matisos de fruita madura, molt agradables i pròpies de la criança en ampolla, amb un toc a plàtan propi de la chardonnay.
En boca es mostra agradable, fresc, amb una bombolla fina i pausada. Amb una entrada untuosa i cremosa però a l’hora fresc i agradable amb un final llarg.
Disponible para reserva
Maridatge
Ideal com a aperitiu a qualsevol hora, també acompanya perfectament tot tipus de peixos, mariscs, carns blanques i vermelles, plats amb salsa, etc. Òptim per acompanyar tot un àpat.
Temperatura de consum
entre els 6ºC i els 8ºC
| Peso | 1,653 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 8 × 8 × 32 cm |
| Celler | Oliver Viticultors |
| Denominació | D.O. Cava |
| Format | 75 cl. |
| Pais | Espanya |
| Raïm | Chardonnay, Macabeu, Parellada, Xarel.lo |
| Any | 2018 |
| Graduació | 11,5% Vol. |
Valoraciones
No hay valoraciones aún.