La nostra pàgina web especialitzada en venda de vins i licors online té a la teva disposició un ampli ventall de productes perquè puguis escollir entre els millors vins que hem seleccionat i triat especialment per a tu.
27,95€
Elaboració
Maceració en fred durant dos dies i fermentació durant vuit a temperatures controlades. Maceració durant 9 dies en contacte amb pellofes abans d’envellir durant 30 mesos en bótes de roure americà i 36 en ampolla, dins del nostre boteller subterrani.
Nota de tast
Brillant i de color vermell granat. Aromes de fruita madura; móres, pruna i tocs de cirera, també a herbes aromàtiques com el romaní. Marcada presència de bóta. Notes de galeta Maria i torró combinats amb torrefacte i cacau, toc de cuir. A la boca és llarg, persistent i amb volum. Presència d’acidesa i domat taní.
Maridatge
Acompanya de manera especial amb plats amb el xai com a protagonista, carns vermelles i salses elaborades, patés i formatges curats.
Temperatura de consum
17º-18º
| Peso | 1,226 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 7 × 7 × 33 cm |
| Celler | Ramón Bilbao |
| Denominació | Rioja |
| Format | 75 cl. |
| Pais | Espanya |
| Graduació | 14% Vol. |
Valoraciones
No hay valoraciones aún.