12,95€
Elaboració
Verema manual i selecció en doble taula (raïms i grans). Elaboració en depòsit d’acer inoxidable.
Criança en bótes (usades prèviament) de roure francès (60%) i americà (40%) durant 12 mesos.
Nota de tast
Color vermell picota.
És desitjable al nas. En destaquen les notes de fruita vermella infusionada, maduixes, gerds, groselles… Una fruita intensa, acompanyada d’espècies subtils i un fons lacti.
L’entrada és dolça i envoltant. Bon recorregut en boca, amb molta frescor, i sensacions fruiteres que no baixen d’intensitat. El final és rodó.
Maridatge
Està especialment recomanat carns planxa, rostits, carn a la graella, estofats, llegums i formatges curats.
Temperatura de consum
Entre 16º – 18º
| Peso | 1,226 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 7 × 7 × 33 cm |
| Celler | Luis Cañas |
| Denominació | Rioja |
| Format | 75 cl. |
| Pais | Espanya |
| Graduació | 14,5% Vol. |
Valoraciones
No hay valoraciones aún.