15,95€
Elaboració
Viticultura ecològica sense herbicides, insecticides ni adobs inorgànics. Criança 30% en bótes de roure francés de 500 litres, resto 6 mesos en inoxidable amb les pròpies lies.
Nota de tast
Color groc pàl.lid brillant amb un to daurat clar. Nas intens, aromàtic amb notes d’herbes com fonoll, llimona, llima, poma fresca, fumats. Bona entrada al paladar, extracte fi i acidesa amb un pessic d’herbes, fruita fresca, tensió i bona longitud.
Maridatge
Ideal amb marisc de petxina (musclos, cloïsses, ostres, etc.), mariscs cuits (gambes, llagostins, bous de mar, nècores), peixos de tot tipus, formatges frescos i pernil serrà.
Temperatura de consum
Entre 6º i 8ºC
| Peso | 1,226 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 7 × 7 × 33 cm |
| Format | 75 cl. |
| Pais | Espanya |
| Denominació | D.O. Alella |
| Raïm | Pansa Blanca |
| Graduació | 12,5% Vol. |
Valoraciones
No hay valoraciones aún.