Elaboració
Ileach Single Malt és un whisky escocès que prové de la regió d’Islay. La destil·leria Ileach elabora aquest Single Malt amb un enfocament artesanal. L’ordi maltat, cultivat als vents salats de la costa, es transforma en un whisky que captura la brisa marina i l’essència terrosa d’Islay. Aquest whisky, envellit amb paciència en bótes seleccionades, encapsula la destresa dels mestres destil·ladors d’Ileach.

Notes de tast
Color: Groc ambre.
Nas: El nas ens rep amb una torba jove i fumada amb notes d’herba verda, iode, aigua de mar i roure picant.
Boca: Al paladar, la torba sempre hi és, ben fumada, després malta, pebre negre, ratlladura de llimona i sucre d’ordi amb tocs de pinya i regalèssia. Té un final persistent mitjà/llarg amb notes de cendra de foguera, malta d’ordi, fumat dolç i tocs de vainilla.