62,00€
Elaboració
100% despalillado y estrujado suave. Pequeñas tinas de madera con bazuqueos. 40 días aproximadamente de maceración. Maloláctica espontánea en barricas. Criança de 16 mesos-
Nota de tast
Aromes cítrics, minerals, frescos, a fruita vermella i a fruita madura. En boca és saborós, ple, fresc, llarg, rodó, varietal, aromàtic i herbal.
Maridatge
És ideal amb estofats, pernil ibèric de gla, carns de caça, formatges curats i rostits.
Temperatura de consum
entre els 14ºC i els 16ªC
| Peso | 1,226 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 7 × 7 × 33 cm |
| Any | 2017 |
| Celler | Álvaro Palacios |
| Denominació | Priorat |
| Format | 75 cl. |
| Pais | Espanya |
| Raïm | Samso, Garnatxa negra |
| Graduació | 14,5% Vol. |
Valoraciones
No hay valoraciones aún.