Elaboració
El Fujimi és un whisky blended del Japó, elaborat amb la barreja de diferents whiskys envellits en barrils molt carbonitzats. S’elabora a través d’una combinació acurada de maltas i grans seleccionats, seguida d’un procés de destil·lació i envelliment meticulós.

Notes de tast
A la boca dominen els sabors de pera i també a pastís d’ametlla.
Al nas apareixen lleugeres notes cítriques de mandarina i, a continuació, notes d’ordi maltejat, que a més no desenvolupen amargor. També té un suau toc de pera verda que aporta frescor. Té un final molt net. Té un final que oscil·la entre les aromes d’ordi i fruites i deixa un paladar fresc i net.