Elaboració
Després de la verema manual, els raïms es porten immediatament al celler. Allí se seleccionen i es parteixen acuradament. La fermentació té lloc al celler a temperatura controlada. Envelliment en bótes de roure

Nota de tast
Color vermell intens i profund, amb reflexes violetes. Al nas, revela aromes de fruits negres madurs, com la mora i la grosella, acompanyats de matisos de cedre, tabac i espècies.
A la boca, ofereix una estructura amb tanins ferms i vellutats. Els sabors de fruites negres es barregen harmoniosament amb les notes enfustades i especiades, aportant complexitat i profunditat a aquest vi. És equilibrat, amb bona acidesa i un llarg final persistent.