Elaboració
Madurat primer en bótes de bourbon i després en bótes d’olorós, no hi ha millor exemple d’un final de bóta de xerès que el 15 anys. Són els darrers tres anys passats en bótes de xerès Oloroso el que li dóna el color intens i profund i lʻacabat robust i càlid.

Notes de tast
Color vermellós. Aroma equilibrada entre les notes de xerès i els tocs afruitats. caramel, torba, coco, vainilla, fruita especiada i panses. En boca és sec de torba, alguns tocs florals, equilibrat amb regalèssia negra, fulles verdes i una mica de mentol. El final recorda la fusta fosca del xerès, quitrà suau, espècies i poma verda.