9,95€
Elaboració
Verema manual. Fermentació a dipòsit d’acer inoxidable.
Criança de 14 mesos en bóta 70% roure americà (Demptos i Murua) i 30% francès (Francois Freres, Taransaud, Radoux i Berthomieu), 20% noves i la resta es reparteix fins a un total de 4 anys.
Nota de tast
Color robí de capa mitjana i untuosa llàgrima. Alta intensitat aromàtica ben equilibrada en tons de fruits vermells, regalèssia i espècies combinats amb lleugers tocs torrats. A la boca resulta equilibrat amb un retrogust llarg amb records fruiters i florals, notes fumades, suaus tanins i un final llarg i elegant.
Disponible para reserva
Maridatge
Ideal per acompanyar costelletes de xai, porc rostit, embotits i formatges curats.
Temperatura de consum
Entre 15º – 16º
| Peso | 1,226 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 7 × 7 × 33 cm |
| Celler | Izadi |
| Denominació | Rioja |
| Format | 75 cl. |
| Pais | Espanya |
| Raïm | Tempranillo |
| Graduació | 14% Vol. |
Valoraciones
No hay valoraciones aún.