Elaboració
Rom elaborat després d’una acurada selecció de la canya de sucre de la més alta qualitat, que es cull i es transporta a la destil·leria. Les canyes se sotmeten a un procés de mòlta per extreure’n el suc, el qual es fermenta per produir un vi de canya. Posteriorment, es destil·la en alambins de coure per obtenir un aiguardent d’alta qualitat. L’aiguardent resultant es barreja amb aigua filtrada i es filtra a través de carbó per suavitzar i refinar-ne el sabor.

Notes de tast
Floral i afruitat, BACARDÍ Carta Blanca és un rom blanc clàssic, amb característiques notes de vainilla i ametlla, coco i plàtan madur.