5,95€
Elaboració
Verema manual. Fermentació en dipòsits d´acer inoxidable a temperatura controlada al voltant de 25ºC. Maceració d’aproximadament 12 dies.
Criat durant almenys 12 mesos en bótes de roure americà i francès. Completa l’envelliment durant un període mínim de 6 mesos en ampolla.
Nota de tast
De color vermell cirera, de bona intensitat, vivaç amb centelleigs daurats. Net i brillant.
El nas és perfumat on destaquen les notes de fruita, sobre un fons de fusta torrada i suaus aromes de vainilla, coco i espècies.
Sin existencias
Maridatge
Ideal per acompanyar embotits, arrossos, verdures, bolets, carns blanques i vermelles.
Temperatura de consum
Entre 15º – 16º
| Peso | 1,226 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 7 × 7 × 33 cm |
| Celler | Azpilicueta |
| Denominació | Rioja |
| Format | 75 cl. |
| Pais | Espanya |
| Raïm | Mazuelo, Graciano, Tempranillo |
| Graduació | 13.5%Vol. |
Valoraciones
No hay valoraciones aún.