Elaboració
Es tracta de vinyes de baix rendiment en les que creix raïm de gran qualitat.
La verema és manual i els grans d’Artigas passen per un doble procés de selecció abans de l’encubat per gravetat. La posterior fermentació es realitza a temperatura controlada.
Finalment passa per una criança de 16 mesos en bótes franceses d’Allier -un 35% de les quals són bótes noves, un 30% de primer any i un 35%, de segon-.

Nota de tast
De color cirera. Aroma potent, fruita madura, torrat, especiat, herbes de muntanya, mineral. En boca
saborós, potent, carnós i amb bona acidesa.