Descripción

CATA A LA VISTA: Color amarillo pajizo, con tonos oro nuevo e irisaciones verdes. Limpio y brillante. CATA EN NARIZ: Aromas varietales en los que la manzana y la pera se muestran a la vez que las frutas tropicales como la piña y la lima. También aparece algún recuerdo mineral sobre un fondo con ligeras notas lácteas. CATA EN BOCA: En boca, tras una entrada suave, tenemos un paso fresco, habáceo y con toques minerales. Con una acidez sin aristas, cierto volumen, y un final de boca de una persistencia que nos invita a seguir bebiendo. Un vino fácil de beber, joven, desenfadado,aromático, fresco, divertido, soñador…. SERVICIO Y MARIDAJE: Servir entre 8/10ºc. Es ideal para acompañar aperitivos, cremas, pastas con salsa de pescado, arroces de pescado, platos orientales, sushi, salmón ahumado, parrillada de verduras, tempura y postres.